Se alla Rubriker

: 30 dagar har.. En liten hushållsbok i present från J.G. Swartz Aktiebolag Norrköping. , Esselte Reklam, Stockholm, 1936. Esselte Reklam, Stockholm, 28s. Häftad. Rikligt illustrerad. Mycket gott skick. Innehåller tips och recept för varje månad under året. Exempelvis "En glad och god Sylvestersupé" i Januari, "Kaffekalas på Mariadagen" i Februari, "Valborgsmässoafton bjuder vårprimörer" i April, "Kräftsexan är höstens evenemang" i Augusti midsommarkransar, step-skorpor, bridge-tårta, Mårten-Tårta, Jul-stjärnor med mera
ID Nr: 106605, SEK 150.

Brillat-Savarin, Anthelme: Smakens Fysiologi eller studier i den högre gastronomien, tillegnade Paris´gastronomer.. , F.C. Askerbergs Förlag, Stockholm, 1883. F.C. Askerbergs Förlag, Stockholm, 386s. Samtida halvfranskt band. Marmorerade pärmar. Guldornerad rygg. Marmorerat snitt. Dekorerade för- och eftersättsblad. Bandet något nött. Annars i gott skick.
ID Nr: 106924, SEK 900.

Cadier, Jean Francois R. (red): ILLUSTRERAD KOKBOK. Genomsedd och granskad samt försedd med förord.. , Fr. Skoglunds, Stockholm, 1876. Fr. Skoglunds, Stockholm, 6+308 sidor. Privatband. Rikligt illustrerad. Främre häftesomslag medbundet. Bunden i ett modernt, grått linneband med svart titeletikett på ryggen. Förgylld titeltext. Inlagan bitvis fläckad och med enstaka veck.
ID Nr: 216554, SEK 550.

Folker, Erik: Hemmets Uppslagsbok, Barnavård, olycksfall och förgiftningar, sjuksängen, rådgifvaren. Nordiska bokförlaget, , 1917. , Dekorerat klotband. Gott skick.
Illustrerad.
ID Nr: 185, SEK 210.

Hagdahl, Ch. E.: KOK - KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST MED SÄRSKILDT AFSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR....Ny omarbetad upplaga. Med inemot 3000 matrecept och 349 afbildningar.. , EM. Girons Förlag, Stockholm, 1891. EM. Girons Förlag, Stockholm, 1008s. Halvfranskt band. Med Hagdahls porträtt. Band samt inlaga fläckigt och nött
Innehåller " Utdrag af pressens omdömen om första upplagan af D:r Hagdahls KOKKONSTEN ". " De med * betecknade recepten äro afprofvade i eget kök ".
ID Nr: 107091, SEK 950.

Hagdahl, Ch. E.: KOK - KONSTEN SOM VETENSKAP OCH KONST MED SÄRSKILDT AFSEENDE PÅ HELSOLÄRANS OCH EKONOMIENS FORDRINGAR....Ny omarbetad upplaga. Med inemot 3000 matrecept och 349 afbildningar.. , , (1896). , 1006s. Skinnimitationsband. Guldornerad. Guldsnitt. Rikligt illustrerad. Mycket fint exemplar. Numrerad faksimilupplaga, 2/1000
ID Nr: 107093, SEK 500.

Hagdahl, Ch. E.: Kok-Konsten som vetenskap och konst. Bonniers, , 1979. , 1006s. Linneband med skyddsomslag. Illustrerad. Skyddsomslaget med litet riss på främre pärmen samt blekt rygg. Annars i mycket gott skick
Faksimilupplaga utgiven av gastronomiska akademien. Speciellt för faksimilutgåvan har intendent Mats Rehnberg och källarmästare Tore Wretman skrivit inledning om Dr Hagdahl och hans verk
ID Nr: 107096, SEK 400.

Hochheimer, Carl August Friedrich: Allmän Hushålls och Konstbok, eller Samling af utwalda Föreskrifter Til Hushållares, Handtwerkares, Konstnärers och Konstälskares tjenst.... , Nils Magnus Lindh, Örebro, 1805-1807. Nils Magnus Lindh, Örebro, 452+406+register. 2 vol. Samtida halvfranskt band. Guldornerad rygg. Bandet något nött. Två samtida, ej uniforma, halvfranska band, Del 1 med fuktfläckar, och med gammal lagning på ryggen.
Översatt från tyskan av S.N. Wahrman. Innehåller 7 mindre gravyrer, bla " Beskrifning på en kniptång af ny upfinning för at utdraga Spikar och grofwa Jernnaglar ".
ID Nr: 204158, SEK 1350.

Nordström, Margaretha Emerentia: Handbok wid den nu brukliga finare matlagningen; innehållande tillika beskrifning på confecturer, sylter och glacer; samt ett bihang, att göra soja, fransk senap, ättickor, bär-winer, bär-safter, att inlägga anjovis, m.m.; jemte några : underrättelser om slagt, bryggd och brödbakning, af Margaretha Nylander.. , Henrik And. Nordström, Stockholm, 1823. Henrik And. Nordström, Stockholm, 288s. Samtida halvfranskt band. Guldornerad rygg. Marmorerade pärmar. Stänksnitt. Bandet något nött. Titelsidan saknas.
Boken utgiven och undertecknad pseudonymt , __a __a __m , av Margaretha Emerentia Nordström, född Zethelius, 1783 - 1876. Yttligare tre upplagor utkom under 1820-talet, åren 1822, 1826 och 1828.
ID Nr: 209755, SEK 750.

Rehnström, Wilhelm: Om Mjölkens Behandling och Gräddsättning. Råd till dalarnes mindre Jordbrukare. Utdelad af hushållnings-Sällskapet.. , Falu Boktryckeri-Aktiebolag, Falun, 1878. Falu Boktryckeri-Aktiebolag, Falun, 30s. Häftad. Bakre pärmsidan något fläckad.
ID Nr: 104412, SEK 150.

Rehnström, Wilhelm: OM SMÖRBEREDNING. Råd till Dalarnes mindre jordbrukare.. , Falu Boktryckeri-Aktiebolag, Falun, 1883. Falu Boktryckeri-Aktiebolag, Falun, 19s. Häftad. Illustrerad. Gott skick.
ID Nr: 104413, SEK 150.

Wenström, Kerstin: Husmoderns hemkurer och goda råd. B. Wahlströms bokförlag, , 1935. , 422s. Dekorerat klotband. Bandet något fläckigt. Inlagan fin. Färgat snitt. Namnstämpel på insidan av pärmen.
Bland annat juridiska råd för hemmet av E.O. Hovrättsnotarie A. Bergström.
ID Nr: 103515, SEK 180.

Wenström, Kerstin: Husmoderns hemkurer och goda råd samt Juridiska råd för hemmet av E.O. Hovrättsnotrie A. Bergström.. B. Wahlströms bokförlag, , 1929. , 428s. Dekorerat klotband. Bandet något nött och försättsbladet något sprucket i främre falsen. Annars ett fint exemplar.

ID Nr: 100410, SEK 140.

Wenström, Kerstin: Husmoderns Kokbok. B. Wahlströms bokförlag, , 1935. , Dekorerat klotband. Mycket gott skick. Färgat snitt. Illustrationer i svartvitt och färg.
ID Nr: 182, SEK 240.